21/10/2013
אודותינו מהדורת השבוע מהדורות קודמות חיפוש בארכיון דפי אינדקס תושבים מגיבים צור קשר
תוצאות חיפוש
נמצאו 278 תוצאות התואמות את החיפוש
סוד הקסם של היין
מאת: יהורם אלוני
בעוד כשבוע נסב כולנו לשתיית ארבעת הכוסות. חבורת היין של ראש העין יצאה למסע יין מרתק באזור יהודה וחזרה עם רשמים.

השבוע יצאו כ-50 חברי "קבוצת היין של ראש העין", וחברים אורחים, לסיור יקבים באזור יהודה. הסיור החל ב"יקב קדמא", הנמצא בכפר אוריה ומייצר יינות בשיטה הגרוזינית העתיקה.ייננית היקב לינה, יוצאת חברת הייטק, סיפרה למבקרים על הקמת היקב הייחודי ועל נסיעתה לגרוזיה לצורך למידת שיטות הייצור המיוחדות של היין בכדי חרס עתיקים. החבורה טעמה מ-3 היינות שהיא מייצרת והטעמים ודיווחו שהיינות פשוט נפלאים. משם המשיכה החבורה ל"מרכז המבקרים של יקב ברקן"בקיבוץ חולדה, וחנכה את מרכז המבקרים והיקב הגדול ביותר במזרח התיכון. את הקבוצה אירחו מנכ"ל היקב שמואל בוקסר, וקובי שדה, מנהל השיווק של היקב. הסיור היה מרתק ואכן מדובר במרכז המבקרים הכי גדול ומפואר שקיים במזרח התיכון בתחום היין. החברים טעמו מגוון סוגי יינות וצפו בפס הייצור של היקב המייצר 10,000 בקבוקים ביום, ו- 10 מליון בקבוקים בשנה. לאחר ארוחת צהריים באשדוד, הגיעה החבורה ל"יקב גרנדה" במושב גן דרום, המייצר יינות שיכר מרימונים. בביקור ביקב שהוקם בידי אברהם ועובדיה קאשי ממושב גן הדרום, זכו החברים לחוויה של טעימות יין רימונים משובח. את הסיור המענג והמרשים ארגן ותכנן בקפדנות כמו שרק מקצוען יכול, טומי ברק, תושב העיר ומומחה ליין, המוכר לכולם כ"איש היין". סייע בעדו להצלחת הסיור נחום מזה, "איש הבירה" בחבורה ונציג חברת "טמפו".

תאריך: 29/03/2012
גיליון: 830
עמוד: 22
חדשות ראש העין
תשחץ
לוח אינדקס
חדשות השומרון
סודוקו
נדל''ן
הכתבה המרכזית
אסטרולוגיה
במחשבה שנייה
לא קונבנציונאלי
מדור משפטי
חגים ומועדי ישראל
חינוך ותרבות
מדור חקירות
חדשות בארץ
ספורט
מחשבים
טוקבקינדקס
פלילי
רפואת שיניים
משולחן הדוברת
סיבוב בעיר
צרכנות
שונות

  הדפסהדפס

 
אינדקס אובייקטיבי רח' שבזי 26 ראש העין, 48622   טל:03-9022299, 0544-318001 פקס: 03-9022298
אודותינו | מהדורת השבוע | מהדורות קודמות | חיפוש בארכיון | תושבים מגיבים | תקנון | מפת האתר
Powered by הקמת אתרים  קידום אתרים עיצוב אתר - קצנשטיין גילי , נטלי חדד ארמי כל הזכויות שמורות © www.index-r.co.il